10斤葡萄能出多少酒?
10斤葡萄能酿岀多少酒，各人用的方法和用的葡萄品种好坏各有不同，如果用含糖量高的葡萄酿造的酒就多，10斤葡萄加糖发酵，完全发酿后去除皮渣、压榨过滤后一般可以酿造出7一8斤左右的葡萄酒。如果葡萄含糖量不高，一般，最多可以酿造出4一5斤的葡萄酒。
10斤葡萄通常可以酿制约1到1.5加仑（约3.8到5.7升）的葡萄酒。酒的产量要看葡萄的品种、糖分含量、发酵过程以及个人的酿酒技术。每磅葡萄可以产生约0.125到0.2加仑的葡萄酒。
酿葡萄酒10斤酒需要几斤葡萄几斤糖?
需要15斤左右的葡萄，三斤左右的糖。如果用巨峰葡萄(籽比较少出酒较多)十斤葡萄能出7斤左右，如果用山葡萄做(籽比较多出酒较少)10斤葡萄能出5-6斤左右。糖的比例为10斤葡萄2斤糖(比例为5:1)。可以按照这个比例来换算，也可以按照自己的口味多加一些糖。酿酒步骤：准备可以密封的容器。 清洗葡萄（不要把葡萄表面的“白霜”又叫“果粉”洗掉，因为它起发酵作用的）。 将葡萄捣碎，去掉杂质（如葡萄的梗等）。放入容器，密封。 发酵15~20天左右（根据周围环境的温度而定，稍微加点烧酒，比例为10斤葡萄一两烧酒，目的是让发酵向酒的方向发展，否则容易发酵成醋。）。 发酵后过滤掉渣子（葡萄皮儿、葡萄子儿等）。 再放入容器，这时可以放入冰糖继续发酵20-30天以上就可以了，再次过滤就成为葡萄酒了。
制作葡萄酒，10斤葡萄需要放750克冰糖，不需要放酒。葡萄酒具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：葡萄 10斤、冰糖 750克、盐 适量。； 1、首先把葡萄放盐水浸泡半小时。 ； 2、半小时后把葡萄洗净晾干。
十年的红酒一般多少钱?
十年的红酒，首先得看是什么品牌子的，有我排的是十大名酒之中的，那么在1千到1万元之间不等，因为那些有名牌的红酒十年的话，都算属于珍藏版的，红酒放时间越久越能显出价值来，所以说十年的红酒主要是看是什么牌子？如果是品牌的话，至少得卖到一万块钱。
这些酒应该说在市场上不会太贵，一般的来讲在150左右超不过200块钱，因为这个酒呢，它的品牌，包括它的出场地是非常重要的，这些都是国内的酒，应该说不会太贵。
